lørdag 11. september 2010

Fotballbanekake og Lynet McQueen-kake (Football pitch cake and Lightning McQueen cake)

(Scroll for English)

Så var den førstefødte blitt 5 år - og selvsagt hadde poden bestilt fotballbanekake til den store dagen. Jeg var noe forunderet over valget, siden han (foreløpig) ikke har vist de helt store interessen for fotball, men "a mom's gotta do what a mom's gotta do".
Det var jo enkelt nok; en langpanne-sjokoladekake og grønn kjevle-bar fondant. Fotballspillere får man kjøpt i kjøkkenutstyrsforretninger. Seigmennene skulle "stå der og heia", sa poden. Vel, mor syntes det var enklere om de kunne være en litt mer laidback supportergruppe...

My eldest son just celebrated his 5th birthday - and of course he requested a football pitch cake for his big day. I was a little puzzled by his choice considering the fact that he's not really that interested in football, but "a mom's gotta do what a mom's gotta do".
Simple enough; tray bake chocolate cake and green fondant. The players are easy to find in kitchen equipment stores. The jelly-men were supposed to stand there cheering, the little boy said. Well, mom figured it was a lot easier if the supporters were a bit more laidback...



Men så skulle jeg også stå for noe å ha med i barnehagen... Guttene mine går i en liten barnehage, bare 11 barn fra 1-5 år, så dermed er det "lovlig" å ha med kake. I vårt sukkerfiendtlige foreldrekultur så er det visst slik at kake er fy-fy i mange barnehager, selv på bursdager. Men samtidig så kan jeg skjønne at det kan bli for mye av det gode i større grupper, når noen har bursdag støtt og man ender opp med kake til barna hver uke...
Uansett, gutten har lagt sin elsk på Disneys figur Lynet McQueen; racerbilen fra filmen "Cars". Etter litt googling og kikking hist og pist så fant jeg ut at det skulle være mulig å konstruere en slik kake uten å være konditor, og uten å måtte gå til innkjøp av dyre kakeformer som kanskje kun blir brukt én gang.
Slik gikk jeg fram:

But then we needed something to bring to Kindergarden as well... My boys go to a small kindergarden, only 11 children from 1-5 years old, and this makes it "legal" to bring a cake. Parents in this country are quite sugarphobic, so cake in Kinder is not always very popular - even on birthdays. But I can understand that it could be too much in larger groups, when someone is a birthdayboy/girl every other day.
Anyway, this birthdayboy has a thing for Disney's character Lightning McQueen. After some googling and poking around I figured it should be possible to make such a cake - without beeing a pastry chef, and without having to buy a cake mould that would most likely be used only once or twice.
This is what I did:


En helt vanlig sjokoladekakebunn, her 26 cm i diameter. Jeg kuttet av sidene som vist.
A regular chocolate cake, this was 26 cm diameter. I cut off the sides as shown.


Deretter brukte jeg avskjæret til å lage tak og spoiler, og skar ut et sånt "søkk" i panseret som Lynet har.
Then I used the sides to make the roof and spoiler, and I cut out parts of the hood.


Etter å ha skåret ut "innhulinger" til hjulene, så var det bare å kjøre på med glasur. Jeg brukte også glasur som "lim" til taket og spoileren.
After making space for the tyres, it was just a matter of covering the thing in chocolate buttercream. I also used the buttercream as "glue" for the roof and spoiler.

Kjevlet ut rød fonfant, kan kjøpes hos Kakeboksen.no. Fondant er omtrent som fin marsipan i konsistensen, men den består for det meste bare av melis.. (Veldig greit å unngå nøtter når man ikke kjenner barna som skal spise den, allergier, osv., og dessuten virker det som få barn som liker marsipan.) Jeg kjevlet ut en ganske stor kladd, da unngår man så mange rynker nederst på bilen.

Used my rolling pin to roll out the red fondant, and I rolled out quite a bit which makes it easier to get the fondant smooth around the sides of the car.


Hvit, gul, svart og blå fondant ble til vinduer, øyne, munn, lykter og det obligatoriske lynet på sidene. Oreo cookies gjorde seg som hjul.

Litt tid tok det jo, men vanskelig var det ikke. "Tidkrevende" og "vanskelig" er to helt forskjellige ting. Dessuten tror jeg at hvis man har laget denne én gang, så går det mye raskere neste gang.. Practice makes perfect!
I dag er det to dager siden selve dagen, Lynet McQueen er forlengst fortært. Men restene etter fotballbanen ser faktisk nesten ut som da den var nylaget - greit å vite til neste gang at de kan lages litt i forkant :-)

White, yellow, black and blue fondant turned into windows, eyes, mouth, headlights and the obligatory lightning on the sides. Oreo cookies made perfect tyres.

This did take some time, I admit, but it was far from hard. "Time consuming" and "difficult" are two very different words!

17 kommentarer:

  1. One Word: Perfect!

    I think Henrik would have looooooved this cake. Where do you gain the energy?

    SvarSlett
  2. I love it Maria, fondant is tricky looks like you have it down with the looks of this cake. Thanks for leaving such nice compliments on my blog.

    SvarSlett
  3. Its absolutely brilliant Maria, well done you clever thing xxx

    I havent got a clue what I am doing when trying to leave a comment, I press everything and hope for the best!!
    Jan x

    SvarSlett
  4. Thank you all for your kind comments!!

    Janet - whatever you did it seems like it's working ;)

    Maria xx

    SvarSlett
  5. Hei:-))

    Så mye gode kaker og mat du lager,blir helt imponert. Jeg har et lite spørsmål hvor får jeg kjøpt rosa marshmallow??????? Håper på et svar:-))

    Nina:-))

    SvarSlett
  6. Hei Nina! Jeg kjøpte rosa marshmallows på Meny-butikken hvor jeg bor. Det var en pose med rosa, grønne og gule, så det var bare å plukke ut de rosa. Håper du finner dem :-)

    Maria

    SvarSlett
  7. Denne må jeg lage til guten sin 3-årsdag. Men hvordan lager jeg en god Fondant ?

    SvarSlett
  8. Hei, jeg valgte lettvindt-løsning her og kjøpte ferdig fondant.. De har det på kakeboksen.no, og har også sett at de har begynt å ha det på kjøkkenutstyrsbutikker også (Traktøren, Rafens).
    Lykke til! :)

    SvarSlett
  9. hei
    jeg vil gjerne ha oppskriften til bilen. hvordan laget du sjokoladebunnen og glasuren?
    tusen takk på forhånd.

    SvarSlett
  10. Hei! Du kan f.eks bruke oppskriften til bunnen på Devil's Food Cake, som er her:

    http://marias-saltogsott.blogspot.com/2010/11/devils-food-cake.html

    Også foreslår jeg denne glasuren:
    100 g smør, mykt/romtemperert
    300 g melis
    50 g kakaopulver
    3 ss helmelk
    (Begynn med å røre smøret veldig mykt, deretter ha i resten av ingrediensene og mix igjen til alt er blandet og "fluffy".)

    Lykke til med bilen!
    Hilsen Maria

    SvarSlett
  11. tusen takk:-) jeg digger bare bloggen din.

    SvarSlett
  12. Takk selv :-D Håper det går bra!

    SvarSlett
  13. Hei, jeg vil også prøve meg på Lynet McQueen kaken, og lurte på hvor mange pakker fondant kjøpte du til kaken? en av hver?

    SvarSlett
  14. Hei! Jeg tror jeg brukte to av den røde fargen, og en hvit og en gul. Det svarte og blå til øynene laget jeg med rester av den hvite som jeg hadde brukt litt konditorfarge i. Syntes det var unødvendig å kjøpe en hel pakke av fargene jeg bare trengte en liten bit til :)
    Lykke til!
    Maria

    SvarSlett
    Svar
    1. Tusen takk for hjelpen, og for kjempe kjapt svar :)

      Slett
  15. Laget Lynet McQueen til min 4-åring. Det var kjempesuksess!:-) Satt en viss standard på bursdagskaker nå med denne :-) og brukte oppskriften til vanlig sjokoladekake, den var kjempegod! takk for deling!

    SvarSlett
  16. Hei Anya - det var kjempehyggelig å høre! Jeg blir alltid glad for slike meldinger :D
    Maria

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...